2012-11 Rhababerkuchen

Nun endlich ist der Somme hier eingekehrt, obwohl es gleich wieder ein wenig zu warm ist. Im Sommer weht meist immer ein warmer Wind, der von der Wueste her kommt. Dennoch geniesse ich die warmen Tage und bin mal wieder so oft wie moeglich am Strand. Leider ist der Strand von Brighton nicht super gross. Lang, aber nicht sehr weit. Wenn die Flut kommt, hat man Schwierigkeiten, einen trockenen Platz zu finden. Aber mit dem Fahrrad ist dieser Strand am einfachsten und schnellsten zu erreichen. Da kann ich wohl nicht meckern.

Als der Sommer startete, fing ein Vogel an, ein Nest in unserem Garten in unserem Rosenbusch zu bauen. Ich hatte mich gewundert, ob der Vogel nichts gegen menschliche Gesellschaft hatte. Angeblich nicht, denn schon wenig spaeter sass sie auf ihren Eiern und bruetete. Vor wenigen Tagen haben wir dann zwei kleine, aber fette, Voegelchen ausserhalb des Nestes herum spazieren sehen. Natuerlich konnten sie noch nicht richtig fliegen und konnten somit nicht wieder zurueck ins Nest. Muttervogel kam dann alle paar Minuten, um sie zu fuettern und verschwand dann wieder, auf der Suche nach mehr Futter. Mittlerweile haben sie wohl das Fliegen gelernt, denn Muttervogel und Vogelkinder sind verschwunden. Es ist hart, wenn man 'seine' Babies so schnell aufwachsen sieht und dann 'bekommen sie Fluegel' und ziehen davon. Nun weiss ich, wie sich meine Eltern fuehlen. :) 

Ich hatte ja letztens erwaehnt, dass ich nun Zouk lehre. Nur wenige Wochen spaeter, hatte man mich dann gefragt, ob ich nicht einen Abend aushelfen koennte. Die anderen Maedels, die normalerweise Bachata und Salsa lehrten, waren ausgefallen. Somit sprang ich fuer eine Bachataklasse und fuer eine Salsaklasse ein. Seitdem, springe ich nun desoeffteren ein. Nun habe ich schon zwei Wochen in Folge Salsa fuer Fortgeschrittene uebernommen. Da die Maedels beim Tanzen nicht stylen, habe ich ihnen erstmal ein paar Tips gegeben. Einige scheinen das nicht zu moegen, sie sind nicht sehr selbstsicher. Andere bewundern mich fuer mein Armstyling und meine Spins. Die anderen Tanzlehrerinnen trauen sich nur eine Drehung. Ich versuche immer mindestens zwei bis drei, wenn ich eine Tanzfolge lehre. Wenn ich nur zum Spass tanze, versuche ich mindestens eine Umdrehung pro Beat (Takt). Salsa hat 8 Takte... :)


Dann hatte ich letztens Rhababer im Laden gekauft, um das gute alte RhababerStreusel- KuchenRezept auszuprobieren. Nachdem ich den Teig zusammengeruehrt hatte, machte ich mich an den Rhababer. Ich erinnerte mich, dass man den schaelen muss. Also erstmal 'Rhababer schaelen' gegoogelt. Sah auf Youtube super einfach aus, war aber dann doch nicht so einfach. Und da der Rhababer rot war, war ich am Ende mit roten Spritzern bedeckt. Nachdem ich den Rhababer geschnitten hatte, kam mir der Gedanke "Was, wenn der Kuchen nichts wird. Dann hab ich die ganze Arbeit umsonst getan." Somit schob ich den Rhababer auf eine Seite des Teiges und belegte die andere Seite mit Apfelstuecken. Das letzte Mal, das ich Rhababer gegessen hatte, war so viele Jahre her, sodass ich nicht mehr auf meine Erinnerung des Geschmackes vertraute. Dann machte ich mich an die Streusel und verwechselte die deutsche Messeinheit mit einer englischen und schuettete viel zu viel Zimt hinein. Hatte mich schon gewundert. Der Teig war nach meiner Erinnerung nie braun. Egal, alles zusammen gebracht und in den Ofen geschoben. Der Kuchen war super lecker. Da ich kein ganzes Blech alleine essen kann, habe ich einige Stuecke auf Arbeit und zu Freunden mitgenommen. Sie mochten das Rezept sehr. Ja, guter deutscher RhababerApfelStreuselKuchen...


Da ich mit meinem Wagen vor etwa einem Monat einen 'kleinen' Unfall hatte (mir gehts gut!), habe ich mir nun einen neuen Wagen gekauft (kaufen muessen). Habe nun einen Daihatsu Sirion. Der ist ein wenig kleiner, sieht aber viel besser aus. Ausserdem habe ich nun elektr. Fensterheber und Aussenspiegel, Klima, Servolenkung, ein funktionierendes Radio, eine funktionierende Hupe und endlich keine nervigen Geraeusche mehr beim Fahren. Luxus pur.


Johan und ich sind super aufgeregt und zaehlen schon die Tage bis wir in Deutschland landen. Auch, wenn es schwer fuer uns wird, hier im Hochsommer wegzufliegen und dort im Winter anzukommen. Wir waren noch nicht Klamotten shoppen. Habe nur eine Jeans, die ich nie wirklich trage (viel zu warm). Habe auch heute erstmal Socken gekauft. :)

Da ich seit ueber 3 Jahren nicht mehr Weihnachtsshoppen gegangen bin, bin ich nun im Weihnachtsshoppingrausch. Nur Kleinigkeiten, aber dennoch macht es so viel Spass.

Da wir schon am 12. Dezember abreisen und somit nicht viel vom Weihnachtsbaum und -schmuck haben werden, habe ich Johan vorgeschlagen, den Baum schon jetzt aufzustellen. Er fand das natuerlich viel zu frueh und wollte wenigstens bis Ende November warten. Da er nur vom Baum gesprochen hatte, habe ich das Schlupfloch genutzt und wenigstens Weihnachtsdeko aufgestellt. Die gute alte Holzpyramide und das noch aeltere Glockenspiel. Dann haette ich beinahe ein neues Raeucherhaus gekauft, mich dann aber doch dagegen entschieden. Zum Glueck. Als ich das alte Raeucherhaus aus dem Karton holte, roch es noch nach Tannenduft. Auch wenn es ein wenig angebrannt aussieht und die Farbe verliert, liegt es mir sehr am Herzen. Sowie das Glockenspiel. Die Kerzen sind verbogen, das Metall ist nun bronzefarben, dennoch erinnert mich diese Weihnachtsdeko an Weihnachten mit meiner Familie. Ich hoffe, dass ich diese Dinge eines Tages meinen Kindern uebergeben kann und diese ihren Kindern. :)

Nur noch 23 Tage!!!

Heute veranstaltete LDN eine 'Hawaiian Beach Party'. Das Studio war mit Palmen und Strandutensilien dekoriert. Jeder Gast kam in Sommer-/Strandkleidung oder einem Hawaii Shirt. Ich war in meinem Sarong, den ich von Hawaii mitgebracht hatte und Blumen gekleidet. Die Party ging bis 2 Uhr morgens.

Momentan bin ich sehr kuenstlerisch taetig. Mittlerweile habe ich schon drei Bilder aus meiner 'Beach Serie' fertig und ich habe ebenfalls unseren Hawaii Fotos einen geeigneten Rahmen verpasst.